SABORES ANCESTRALESSOBRE PIEDRA VOLCÁNICAFRENTE AL LAGO SAN PABLO
Experiencia gastronómica única en Imbabura, Ecuador
NUESTRA ESENCIA
Lo Que Nos Hace Únicos
Cocción en Piedra Volcánica
Nuestros platos se sirven sobre auténtica piedra volcánica de los Andes, manteniendo la temperatura perfecta durante toda tu experiencia gastronómica.
Frente al Lago San Pablo
Disfruta de una ubicación privilegiada con vistas panorámicas al majestuoso Lago San Pablo y las montañas de Imbabura mientras saboreas cada bocado.
Productos de la Región
Trabajamos con productores locales para garantizar ingredientes frescos y de la más alta calidad, apoyando la economía de nuestra comunidad.
NUESTRA HISTORIA
Tradición Andina Contemporánea
En el corazón de Imbabura, donde las montañas se encuentran con el lago, nace Restaurante Maly. Un espacio donde la tradición culinaria ancestral se fusiona con técnicas contemporáneas.
Nuestra inspiración proviene de la cocina andina, utilizando la piedra volcánica como elemento central de nuestra propuesta gastronómica. Esta técnica milenaria permite que cada plato mantenga su temperatura y sabor de manera única.
Cada ingrediente cuenta una historia, cada plato es una experiencia. Nos enorgullece ser parte de la comunidad de Lago San Pablo y compartir con nuestros visitantes lo mejor de nuestra tierra.
Ambiente Acogedor
Maestría Culinaria
Arte en Cada Plato
NUESTRAS
Especialidades
Cada plato es una obra maestra culinaria, preparado con ingredientes selectos y servido en piedra volcánica para una experiencia gastronómica inolvidable.
Platos Fuertes & Especialidades
Lomo Fino a la Piedra Volcánica
$14.50
Borrego a las Finas Hierbas Maly
$15.50
Camarones Jumbo a la Diabla
$13.50
Trucha al Ajillo en Piedra Volcánica
$12.50
Ensaladas
Ensalada del Chef Primavera
$9.90Pechuga de pollo con vinagreta balsámica de miel
Sopas
Locro de Queso Maly
$7.50Tradicional sopa ecuatoriana
Caldo de Gallina Maly
$8.50Reconfortante y nutritivo
Postres
Postre del Día
$4.25Pregunta por nuestras opciones especiales
OPINIONES
Lo Que Dicen Nuestros Visitantes
Más de 500 experiencias inolvidables
Experiencia Inolvidable
La comida en piedra volcánica es algo que nunca había experimentado. El sabor se mantiene perfecto y la vista al lago es espectacular. Definitivamente volveremos.
María Contreras
Quito • Enero 2025
Calidad Excepcional
Los ingredientes son fresquísimos y se nota la calidad en cada bocado. El servicio es impecable y el ambiente muy acogedor. Altamente recomendado.
Jorge Ramírez
Ibarra • Diciembre 2024
Lugar Mágico
Celebramos nuestro aniversario aquí y fue perfecto. La atención personalizada, la comida deliciosa y la vista al lago crearon un momento mágico.
Andrea Silva
Otavalo • Noviembre 2024
Auténtica Cocina Andina
Como turista, buscaba una experiencia auténtica y la encontré aquí. La fusión de tradición y modernidad es perfecta. Un lugar imperdible en Ecuador.
Patricia Moreno
Colombia • Octubre 2024
Sabores Únicos
La trucha del lago es espectacular y la presentación en piedra volcánica le da un toque especial. El personal es muy amable y conocedor del menú.
Luis Gómez
Cuenca • Septiembre 2024
Recomendado 100%
Desde la entrada hasta el postre, todo fue excepcional. La relación calidad-precio es excelente y el ambiente es perfecto para cualquier ocasión.
Carolina Flores
Guayaquil • Agosto 2024
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Abierto de Jueves a Domingo • 10:00 AM - 6:00 PM
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